L'argent de la mer : la fin d'un monde

Au 20ème siècle, c'est le bouleversement des techniques et l'apparition d'une nouvelle industrie: la pêche minotière. Une course effrénée aux rendements : "surpêché", dans les années 1970, le hareng faillit disparaitre. Qu'en est-il aujourd'hui?

Vodeo | March 17, 2007

Tags:. .moderne. .europe. .capture. .techniques. .conserves